技能一:益禾堂奶茶加盟店基础知识
益禾堂奶茶店面基础知识则包含店面运营办理体系、店员招聘办理、活动促销方案把控、突发情况处理等。
技能二:益禾堂奶茶加盟店设备的认知
奶茶的设备,也叫生财工具,工欲善其事,必先利其器!首要的设备有:
制冰机、冷藏操作台、单水槽奶茶台、保温桶、开水机、沙冰机、搅拌器、果糖定量机等等,从对奶茶设备的不知晓到知道、安装、维护、清洗、检修,总部都会逐个教授。
技能三:益禾堂奶茶加盟店原料的认知
做奶茶等饮品的原料,可以分为几大种类:茶类、奶类、果汁类、果酱类、糖浆类等等;
总部训练过程中都会逐个针对每款原料的特性、产地、保存方法、怎样运用能分配最佳口感教育,只要掌握每款原料的特性才能在店面运营中发挥好产品的优势,吸引消费者回头。
技能四:做奶茶备料及现场制造训练
备料,即事前要备好的基础原料,例如珍珠、布丁、仙草、茶底、新鲜生果等等,都需求提前做好准备工作。
因这些原料都是没有现制品的,还需要把握自己店面高峰期跟销量做恰当适宜的备料。
基础原料备好之后,一切产品的现场教授,直到加盟商彻底把握饮品制造后方可回去开店。
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